<p><strong>【営業に関するのお知らせ】</strong></p>
<p>2025年１月１５日でル・ブルギニオンは２５周年を迎えます。<br />ここはゴールではなく、「<strong>その先へ</strong>」続いていきます。<br />2025年もそしてその先も、皆様どうぞ宜しくお願い致します。</p>
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<p><strong>営業時間のお知らせ</strong></p>
<p>８月より通常よりも少ないスタッフで営業を行っております。<br />しばらくの間、ラストオーダーの時間を早めて営業致します。</p>
<p><strong>ランチ　１１：３０open　～　<span style="color: #ff0000;">１２：３０last order</span> 　～　１４：３０close</strong><br /><strong>ディナー　１８：００open　～　<span style="color: #ff0000;">１９：００last order</span>　～　２２：００close</strong></p>
<p>宜しくお願い致します。</p>
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<p>レストラン　ル・ブルギニオンより営業についてのご案内です。</p>
<p>インターネット予約に関しまして人数制限を設けております。<br />1グループ<strong>4名様を超えるご予約</strong>をご希望のお客様は、<strong>お電話(03-5772-6244)</strong>にてご予約をお願いしております。<br />１グループ最大１２名様までお受けすることが可能です。<br />是非ご予約お待ちしております。</p>
<p><strong>尚、電話予約の際もクレジットカード情報を頂戴致します。ご了承ください。</strong></p>
<p>当店では２０２４年１０月１日よりご予約の際にクレジットカード情報の入力をお願いしております。<br />お手数ではございますが、ご理解ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。<br />直前の人数変更やキャンセルに関しまして、いかなる場合にもキャンセル料を頂戴しております。<br />キャンセル料・人数変更　前日：コース料金の５０％、当日：コース料金の１００％<br />ご予定をご確認の上ご予約を頂きますようお願い申し上げます。</p>
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<p><strong>【ル・ブルギニオンのクリスマス】</strong></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>１２月１９日金曜日</strong></span>から<strong><span style="color: #ff0000;">２５日木曜日</span></strong>のディナータイム限定でクリスマス特別コースをご用意します。<br />＊期間中１２月２４日は水曜日ですが営業致します！</p>
<p><em><strong>Le Bourguignon Menu Noël 　２０，０００円（税サ別）</strong></em></p>
<p>六本木ヒルズの素敵なイルミネーションにエスコートされる素敵なクリスマスディナーに是非</p>
<p>＊<strong>２０日土曜日・２１日日曜日・２４日水曜日・２５日木曜日</strong>は<strong>２部制</strong>となります。<br /><strong>１部　１７：３０～２０：００　　２部２０：３０～２３：００<br /><br />＊上記以外の日程は１８：００open～１９：００Last orderです。</strong></p>
<p>ご予約は<strong><span style="color: #ff0000;">インターネット予約のみ</span></strong>となります。<br />既に多くのご予約を頂いております。ご希望の日にちや時間がお決まりでしたらお早目のご予約をお待ちしております。</p>
<p><strong>【ランチタイム　11:30 – 14:30 　(L.O 12:3</strong><strong>0)】</strong></p>
<p><strong>プリフィクスコース　5786</strong><strong>円</strong>　(税サービス料別)<br />前菜　　お魚料理　　お肉料理　　デザートの<strong>４皿のコース</strong>です。<br />前菜とお肉料理がお選び頂けます。<br /><strong><span style="color: #ff0000;"><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/10/202510menu.pdf">１</a></span></strong><strong><span style="color: #ff0000;"><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/10/202510menu.pdf">１月のランチメニュー</a>pdf</span> </strong><br />ディナーコースも一緒に掲載しております。<br /><strong>＊今シーズンの鮎のリゾットは終了致しました</strong></p>
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<p><strong>季節のおまかせランチコース　10000円</strong>　(税サービス料別)<br />ディナーコースの内容を、ランチタイムにお召し上がりいただけるコースです。<br />基本的にはお料理の内容はおまかせとなります。</p>
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<p><strong>【ディナータイム　18:00-22:00 (L.O 19:00)】</strong></p>
<p><strong>季節のおまかせコース　13000円</strong>　(税サービス料別)</p>
<p>＊６名様以下のご予約の場合はメインディッシュをいくつかの中からお選び頂けます。</p>
<p>＊現在おまかせコースのみのご用意となっております。<br />ア・ラ・カルトはご用意しておりません。</p>
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<p>インターネット予約も可能でとても便利です、是非ご利用ください。</p>
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<p>最近多くの取材のご依頼を頂きまして、テレビ放送や雑誌に菊地シェフが登場する機会がございます。ホームページの他にインスタグラムにてお知らせしておりますので、是非こちらもチェックしてみてください‼</p>
<p><a href="https://instagram.com/yoshinarukikuchi?igshid=YmMyMTA2M2Y=">菊地シェフのインスタグラム</a>（リンクが張り付けてあります是非!!!）</p>
<p><strong>【 NHKあさイチ 】</strong></p>
<p>２０２５年６月２日</p>
<p>番組内で当店の賄いメニューの<strong>「ブッフ・ア・ラ・クレーム」</strong>をご紹介頂きます。</p>
<p>シェフが賄いを作るシーンや、お料理への想いを取材して頂きました。</p>
<p><strong>【 よじごじDays：テレビ東京 】</strong></p>
<p>２０２５年６月１８日</p>
<p>テレビ東京のよじごじDaysの番組に生放送で出演しました。</p>
<p>番組のコーナーの中で、長野 博さんと１０分間で差し替えなしでお料理します。</p>
<p><strong>【ＮＨＫ 趣味どきっ！】</strong></p>
<p>７月に放送して頂きました。愛犬シャルムも出演する温かい番組でした。</p>
<p>アーカイブでもご覧頂けますが、NHKの為有料の場合がございます。</p>
<p><strong>【ＮＨＫ きょうの料理】</strong></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>２０２３年１０月　Eテレ　</strong></span>にて</p>
<p><strong>シェフのON&amp;OFFごはん</strong>　に出演致しました。</p>
<p>アーカイブでもご覧頂けますが、NHKの為有料の場合がございます。</p>
<p><strong>【パレ・ド・Z　～おいしさの未来～】</strong></p>
<p><strong>２０２２年２月　ＢＳフジ</strong>　にて</p>
<p><strong>Le Bourguignon　菊地シェフの未来に残すべき１皿　</strong>が登場しました。</p>
<p><a style="font-size: inherit;" href="https://www.youtube.com/watch?v=rpvY4-kiUg0">#44_菊地美升（ル・ブルギニオン） – YouTube</a></p>
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<p>【１１月の営業】</p>
<p>１１月は<span style="color: #ff0000;"><strong>毎週水曜日の定休日</strong></span>の他に<span style="color: #ff0000;"><strong>４日（火曜日）１１日（火曜日）２５日火曜日</strong></span>にお休みを頂戴します。</p>
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<p>【１２月の営業】</p>
<p>１２月は通常月と異なり、変則でのお休みとなります。お休みの日程はこちらです。</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>１２月３日水曜日・１０日水曜日・１７日水曜日・２６日金曜日・３１日水曜日</strong></span></p>
<p>２４日水曜日はクリスマスイヴですので営業致します。</p>
<p>１２月は既に多くのご予約を頂いております。お早目のご予約をお勧めしております。</p>
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<p><span style="color: #ff6600;">【<strong>スタッフ募集</strong>】<strong><span style="color: #ff0000;">（現在スタッフを募集しております１０月１０日追記）</span></strong></span></p>
<p>料理が好き、ワインが好き、フランスで修行したい、将来独立したい、目標をもった正社員スタッフを募集しております。店舗までご連絡ください。<br />＊現在はサービススタッフを募集しております。年末に向けて短期のアルバイト（専属で週５・６日勤務）も募集しております。</p>
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<p><strong>【お料理テイクアウトのお知らせ】</strong></p>
<p>テイクアウトに関しましては、食材の原価高騰に加え、フランス食材の入荷が依然安定しないためご用意の数も少なくなっております。ご要望のお客様はお早めにご連絡くださいませ。</p>
<p>冷凍の商品に関しては地方発送もお承りしております。</p>
<p>＊過去のメニューが検索より出てしまうご連絡を受けております。大変申し訳ありません。<br />　データは既に削除していますが閲覧出来てしまいます。<br />　恐れ入りますが最新メニューをご確認ください。</p>
<p>単品メニューはこちら↓</p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/04/takeout202504-2.pdf" target="_blank" rel="&quot;noopener noopener">お持ち帰りメニュー（2025年4月1日更新）</a></p>
<p><strong>電話番号　０３－５７７２－６２４４</strong></p>
<p>お問い合わせお待ちしております。</p>
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<p><span style="font-size: large;"><em><strong>ワインリストを公開しています。</strong></em>（２０２５年９</span><span style="font-size: large;">月２６日更新</span><span style="font-size: large;">）<br /></span></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/11/Champagne-LIST.pdf" target="_blank" rel="noopener">Champagne</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/11/Bourgogne-BlancLIST.pdf" target="_blank" rel="noopener">Bourgogne Blanc</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/11/Bourgogne-Rouge-LIST.pdf" target="_blank" rel="noopener">Bourgogne Rouge</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/11/BordeauxLIST.pdf" target="_blank" rel="noopener">Bordeaux Rouge</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/07/RHONE.pdf" target="_blank" rel="noopener">Côtes du Rhône Rouge</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/07/Other-LIST.pdf">Japon, Loire, Alsace</a></p>
<p><a href="https://le-bourguignon.jp/wp-content/uploads/2025/07/HPmagnamdemi1.pdf">Magnum et Demi</a></p>
<p><em>在庫数の少ないものもございます</em><em>、売り切れの際にはご容赦ください。</em></p>
<p>2週間以上先のお取り置きは承っておりません。</p>
<p>ワインによっては、ワインの状態に関わらず返品や交換が出来かねます。ご了承の上ご注文をお願い致します。</p>

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