【営業に関するのお知らせ】
レストラン ル・ブルギニオンより営業についてのご案内です。
インターネット予約に関しまして人数制限を設けております。1グループ4名様を超えるご予約をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお願いしております。
1グループ最大10名様までお受けすることが可能です。是非ご予約お待ちしております。
当店では10月1日よりご予約の際にクレジットカード情報の入力をお願いしております。
お手数ではございますが、ご理解ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
直前の人数変更やキャンセルに関しましてはキャンセル料を頂戴しております。
キャンセル料・人数変更 前日:コース料金の50%、当日:コース料金の100%
ご予定をご確認の上ご予約を頂きますようお願い申し上げます。
【クリスマスのご予約】
ル・ブルギニオンでは12月20日金曜日~25日水曜日の期間のディナータイムはクリスマスディナーのご用意をさせて頂きます。ランチタイムは通常メニューですが、14時クローズの短縮営業となります。
この期間のディナーのご予約はテーブルチェックによるインターネット予約のみとさせて頂きます。
11月1日~ご予約の受付を開始致します。皆様のご予約をどうぞお待ちしております。
期間:12月20日金曜日 ~ 25日水曜日
ご予約可能時間:通常の営業時間の日程と1部2部の時間制の日(※)がございます。
・20日金曜日 18時オープン 19時ラストオーダー 22時クローズ
※21日土曜日 1部 17時半(一斉スタート)~20時クローズ
2部 20時半(一斉スタート)~23時クローズ
※22日日曜日 1部 17時半(一斉スタート)~20時クローズ
2部 20時半(一斉スタート)~23時クローズ
・23日月曜日 18時オープン 19時ラストオーダー 22時クローズ
※24日火曜日 1部 17時半(一斉スタート)~20時クローズ
2部 20時半(一斉スタート)~23時クローズ
・25日水曜日 18時オープン 19時ラストオーダー 22時クローズ
金額:20,000円(税サ別)
ワインペアリング:14,000円(税サ別)
その他ソフトドリンク、ボトルメニューのご用意がございます。
お苦手食材がございましたら必ず事前にお知らせください。当日はお受け出来かねます。苦手食材が多い場合もご対応出来ない場合がございます。
【ランチタイム 11:30 – 14:30 (L.O 12:30)】
プリフィクスコース 5786円 (税サービス料別)
前菜 お魚料理 お肉料理 デザートのコースです。
前菜とお肉料理がお選び頂けます。
11月のランチメニューpdf
ディナーコースも一緒に掲載しております。
季節のおまかせランチコース 10000円 (税サービス料別)
ディナーコースの内容を、ランチタイムにお召し上がりいただけるコースです。
基本的にはお料理の内容はおまかせとなります。
ジビエの入荷も始まっております。ご要望がございましたら、1週間以上前にお電話にてお問合せ下さい。ご予約いただきましても輸入食材の為ご要望に沿えない場合もございます。
【ディナータイム 18:00-22:00 (L.O 19:30)】
季節のおまかせコース 13000円 (税サービス料別)
ジビエの入荷も始まっております。ご要望がございましたら、1週間以上前にお電話にてお問合せ下さい。ご予約いただきましても輸入食材の為ご要望に沿えない場合もございます。
*現在おまかせコースのみのご用意となっております。
ア・ラ・カルトはご用意しておりません。
インターネット予約も可能でとても便利です、是非ご利用ください。
最近多くの取材のご依頼を頂きまして、テレビ放送や雑誌に菊地シェフが登場する機会がございます。ホームページの他にインスタグラムにてお知らせしておりますので、是非こちらもチェックしてみてください‼
菊地シェフのインスタグラム(リンクが張り付けてあります是非!!!)
【NHK 趣味どきっ!】
7月に放送して頂きました。愛犬シャルムも出演する温かい番組でした。
アーカイブでもご覧頂けますが、NHKの為有料の場合がございます。
【NHK きょうの料理】
2023年10月 Eテレ にて
シェフのON&OFFごはん に出演致しました。
アーカイブでもご覧頂けますが、NHKの為有料の場合がございます。
【パレ・ド・Z ~おいしさの未来~】
2022年2月 BSフジ にて
Le Bourguignon 菊地シェフの未来に残すべき1皿 が登場しました。
【11月の営業】
11月は毎週水曜日の定休日に加えて、5日火曜日、12日火曜日 にお休みを頂戴致します。
宜しくお願い致します。
【 12月の営業 】【12月20日金曜日~25日水曜日はクリスマス期間】
12月はお休みの日程が通常月と異なります。
4日水曜日・11日水曜日・18日水曜日・26日木曜日・31日火曜日
12月31日火曜日~1月6日月曜日の期間がお正月休みとなります。宜しくお願い致します。
【スタッフ募集】
料理が好き、ワインが好き、フランスで修行したい、将来独立したい、目標をもった正社員スタッフを募集しております。店舗までご連絡ください。
【お料理テイクアウトのお知らせ】
テイクアウトに関しましては、食材の原価高騰に加え、フランス食材の入荷が依然安定しないためご用意の数も少なくなっております。ご要望のお客様はお早めにご連絡くださいませ。
冷凍の商品に関しては地方発送もお承りしております。
単品メニューはこちら↓
電話番号 03-5772-6244
お問い合わせお待ちしております。
ワインリストを公開しています。(2024年10月29日更新)
Autre Blanc, Rouge, Doux, Jaune
在庫数の少ないものもございます、売り切れの際にはご容赦ください。
2週間以上先のお取り置きは承っておりません。
ワインによっては、ワインの状態に関わらず返品や交換が出来かねます。ご了承の上ご注文をお願い致します。